冷凍しとけばすごく保つ。
今日のご飯
お昼ご飯

お昼はサラダうどん。
一週間の半分はこれを食べている。1食100円未満だしおいしいし。意外と飽きないし。
夜ご飯

夜は
- 焼き鮭(大根おろし付き)
- 冷奴
- ナスの煮びたし
- ご飯
- みそ汁
の5品。全部で400円未満。
やっぱり家で食べる魚はシャケだなぁ、と思う。年中売っていて、味も変わらない(旬の時期に売り出しているものは別だが)。塩焼きでも、ホイル焼きでも、バターで焼いてもおいしい。
しばらくはいわしを買って食べていたが、やはりというか、冷凍していてもそんなに持たないのだ。もともと足の速い魚は冷凍してもダメなのだなぁ。
話は変わるが、冷奴やナス煮びたしに乗っている大葉、なんと3束入って100円だったものである。なんと素晴らしいことか。普段は一束50円程度なのだから、一束分は得である。
・・・でも、昔住んでいたところはもっと入って同じ値段だったなぁ。