火を通してもそれなりに原型をとどめるので、かさましにも最高。
今日のご飯
お昼ご飯
お昼はにゅうめん。
お昼休み1時間でもすぐにつくって食べられるうえ、腹にたまる癖に消化が早いときている。つまり一時の満腹感を得るには最高で、更に意外とカロリーがあるためエネルギーにもなる。そうめん専門店が無いのが不思議なほどである。高いからかな。
夜ご飯
夜は
- 野菜たっぷり豚キムチ
- 冷奴
- レタスサラダ
- ご飯
- みそ汁
の5品の豚キムチ定食。全部で300円未満くらいだろうか。
豚キムチはあまりにも簡単なのにごはんがぐいぐい食べられるので罪作りな食べ物である。豚肉とキムチを一緒に炒めるだけでこんなにもおいしいなんて、キムチという食べ物を作ってくれた人には感謝である。
やはり夜ご飯には5品あるといいなぁ、と思う。私は幸せな家庭で育ったのだろう。いままでそうだったおかげで（せいで？）一人暮らしでお金があるわけではないのに工夫して5品をなんとかしようとしている。なんでもいいから、とにかく視覚的に5品欲しいのだ。まったく、贅沢な話だ。生活レベルを落とすのは難しい、というのはこういうことだろうか。豆腐を買わないだけで100円の節約になることなどわかりきっているのだが、どうにもやめられない。食べることと吞むことが唯一の趣味である私は、きっと一生お金がないのにこんなことをしているのだろう。正直、後悔はない。
