久しぶりに1時間も自転車を運転した。
今日のごはん
今日は1食のみ。最寄りのすき家にて。
私はおろしポン酢牛丼が大好きなので、それの特盛を注文。セットで豚汁とお新香を付けた。なぜ牛丼は安いほどおいしいのだろうか？家で作るよりも、チェーン店よりは少し値の張るものよりも、安い牛丼がおいしい。ちぢれた脂身の多い肉が大量に乗った牛丼。これが一番おいしいのだ。初めにこのことに気づき、お店を開いてくれた書く牛丼チェーン店の創業者には大感謝である。いいお肉より安い肉のほうがおいしいと気づいたのはいったいいつなのだろうか？
