エアコンを稼働するかの瀬戸際。
今日のごはん
お昼ご飯
お昼はペペロンチーノ。ニンニクと鷹の爪をオリーブオイルで炒め、底にゆでた麺とゆで汁を加える。読んでの通り何の変哲もないペペロンチーノだ。普段はお昼は塩焼きそばなのだが、あいにく中華麺をきらしてしまった。明日からはまた塩焼きそばがメインになるだろう。
夜ご飯
夜は海苔巻きとせせりで晩酌。せせりは高級部位らしいと聞いていたのだが、スーパーでそうとは思えない値段で売っていたので購入。油が多く、最高にお酒にあう。
皆さんはご存じだろうか？鳥の油は生キャベツととても合うということを。油を捨ててはならない。キャベツにかけて食べるのだ。
