雨が降ってから急激に暑くなってきましたね。
今日のごはん
お昼ご飯
お昼ご飯は塩焼きそば。もう最近のお昼はほとんどこれだ。安くて簡単で美味い。それだけで十分なのだ。野菜も入ってはいるが、どうやら聞くところによると焼きそばは麺類の中でもカロリーは高めなほうらしい。もっと軽くて簡単で安いお昼ご飯はない物だろうか。腹持ちがするとなおよいのだが。
夜ご飯
夜ご飯は
・茄子とピーマンの煮びたし
・冷奴
・大根葉の炒め物
・ごはん
・味噌汁
の5品。前回大葉を買ったとき、安かったので大量に買った。今回の買い物でも同じ値段で売っていたのだが、多すぎて使い切るのに難儀したことを思い出して買わなかったのだが、煮びたしにはやはり必要だった。大葉なんてなくてもねぎがあればいいか、なんて思っていたのだが、マストであったようである。通常の量のものだと少し少ないんだよなぁ。足して2で割ったような量のものが販売されないだろうか。
今日は最近よく作っているものばかりなのでレシピはなし。
