スマホの天気予報マークは雨なのに晴れてること、よくあります。
今日のごはん
お昼ご飯
お昼は冷奴とささみブロッコリー。かなり軽めだが、これは夜にカレーうどんが待っているからである。
ささみブロッコリーは今まで作ってきた作り置きレシピの中でかなり気に入った。1週間ほどはもつようだし、今週も作っておくことにしよう。
夜ご飯
夜はカレーうどん！私はカレーうどんが大好きだ。最高では6玉食べたこともある。今日は半分の3玉だが、それでもかなり多いほうではないだろうか。いつもはきちんとだしをとって作るのだが、今日は面倒だったのでほんだしを使ってしまった。そしてわかったことは、「ほんだしは偉大」ということだ。なんだか出汁をとらなくてもいいような気がしてきた。とるんだけどね。
私のカレーうどんの作り方はコチラ↓を参照。
