今日のごはん。
お昼はわかめ山菜うどん。海の幸と山の幸の融合だ。山菜の水煮をかっておいて、1/3程を乗せる。なんと一食100円未満。つゆまで飲んでしまうと腹持ちもとてもよい。（健康によいかは未知数）きざみねぎものせたので、海・山・陸のすべての食材が使われていると言っても過言ではないのではないだろうか。山も陸だろう、という突っ込みは受け付けないこととする。
夜は久しぶりにお酒を飲む。飲みたい気分になったのだ。
つまみは餃子と冷奴。餃子は大阪王将の冷凍のものだ。この商品、油もフタも必要なく10分以内でできる。そして何と言っても安い。200円もしない。それでいてちゃんと美味しいときている。昨今の冷凍食品会社の企業努力にはまっこと感謝である。醤油+ラー油orポン酢+白コショウで食べる。後者の食べ方は、「孤独のグルメ」というドラマで知った。ドラマではただの酢だったのだが、私は料理にほとんど酢を使わないので家になかったのでポン酢で代用している。かなりさっぱりと餃子をいただけるのでおすすめだ。
豆腐は言わずもがな安いので、今日のつまみは300円未満で作ることが出来た。この安さでこの量、コスパ最高である。
冷奴には新玉ねぎを大量に乗せ、ネギと鰹節、それにごま油をかけてある。食べる直前に醤油をかけ、
・食べるオリーブ油
・柚子胡椒
から選んでのせて食べる。これが最高なのである！
