今日のごはん。
お昼はサーモン親子丼。こちら、以前に両親からもらった北海道ギフトカタログから選んで注文したものだ。いくらなんて久しぶりに食べたが、やはりおいしい。が、冷凍で送られてくるものなので若干味は落ちるのがもったいないところである。十分おいしいが。
この親子丼は3つセットだったので、あと2回は食べられる。なんと贅沢なことだろうか。
夜は
・キャベツ豚炒め
・サラダ
・冷奴
・ごはん
・味噌汁
である。キャベツ炒めはただ豚肉とキャベツを焼肉のたれで炒めただけだが、結局こういうのがうまいのである。
冷奴は、1丁買うと一回に食べる量としては多いことに気づいたため、4つパックになっている小さいものを買ってみた。つまみなどとして食べるときは物足りないのだが、夕飯に添える小鉢としてはこっちのほうが圧倒的によい。これからはコチラを買うことにしよう。値段もそんなにかわらないし。
最近キャベツが多い理由だが、先週たくさん買ってしまったことが原因である。近くのスーパーでキャベツが安売りしており、昨今キャベツの値段が急上昇していることもあり、ここで買わない手はない！と思い買ったのだが、全然使わないまま1週間経過してしまったのだ。あと1/4玉あるのだがどうしようか...捨てるなんて選択肢はないので、何とかして使い切りたいものだ。
最近は急に暖かくなったり寒くなったりで大変だ。毛布を使えば暑いのに使わなければ寒いというジレンマに悩まされる時期だ。食生活の管理だけでなく、自身の体調管理も大変だ。
