今日のごはん。
今日のお昼は昨日のしゃぶしゃぶのだしの残りで雑炊。たまごを追加し、塩・しょうゆで味付けした一品。きちんととった出汁だったのでとてもおいしかった。
鍋のまま食べるのも、また一興。なぜかこういう場合はおいしく感じるものだ。
夜ご飯は袋麺。なんだか作るのが面倒くさくなってしまったのでこのようにした。トッピングに
・乾燥わかめ
・のり
・ネギ
・食べるオリーブオイル（後述）
を使用。なかなかおいしかった。
私はラーメンにわかめを乗せるのがすきだ。あまり店では見ないが、カップ麺には「わかめラーメン」があるくらいだし、そんなに変ではないと思っているのだが、人に話すと驚かれるトッピングの一つである。
驚かれるのはまだある。トッピングではないが、私は作る際に輪切り唐辛子と山椒を少し入れて麵をゆでる。こうするとおいしくなると思うのだが、私の好みの問題なのかもしれない。
次はトッピング等の紹介。
コチラが紹介したいトッピングである。私はラーメンにばかり乗せているが、パスタや豆腐、ドレッシングなんかにも良いようである。人からのもらい物なのだが、とても気に入って使っている。もう半分ほどしかないのが心細い。
下に公式サイトのリンクを貼っておく。ご興味ある方はぜひ。
続いては味変の紹介だ。私の大好きな「拉麺七味」である！
これはもう必需品。どんなに安い即席ラーメンでも、こちらをかければ味のグレードが何段階も上がる。こちらも公式のリンクを貼っておこう。
有名な企業で、Youtubeなどで作っている動画を見たことがある人もいるかもしれない。拉麺七味はあくまでサブ（わたしがそう思っているだけ）で、普通の七味もかなりの絶品である。一度ここの七味を使ってしまうともう市販のものには戻れない。使う際は覚悟が必要だ。
最後に、ご飯とは関係ないのだが、ブログの読者がまた一人増えていた。
始めて１週間ほどで二人も読んでくれるとは、本当にうれしい限りだ。なるべく飽きさせないように更新を続けていきたいものだ。
