ヲタクのごはん日記

その日食べたご飯をアップします。オタクっぽい語り口・ネタが入ることがありますので、苦手な方はご注意ください。

2026-06-01から1ヶ月間の記事一覧

献立が一辺倒になってしまっている問題

だって俺の料理美味いからね。 今日のご飯 お昼ご飯 夜ご飯 今日のご飯 お昼ご飯 ざるそば お昼はざるそば。蕎麦湯つき。 蕎麦湯ってなぜおいしく感じるのだろうか。うどんやラーメンを茹でた後の汁もおいしいのだろうか?飲もうと思ったことが無い。そう考…

大根おろしがよりおいしい季節になりつつある

暑いときはさっぱりしたものがよりおいしく感じるよね。 今日のご飯 お昼ご飯 夜ご飯 今日のご飯 お昼ご飯 ケンタッキーの残り お昼は昨日のケンタッキーの残り。それにチーズをのせて、唐辛子片をかけたもの。 ケンタッキーは意外とごはんが進まない。酒に…

食物繊維をしっかり摂れた

えのきには食物繊維がたっぷりらしい。 今日のご飯 お昼ご飯 夜ご飯 今日のご飯 お昼ご飯 ざるそば お昼はざるそば。蕎麦湯つき。 画像にある「あらぎりわさび」だが、私の知る限り最高のワサビである。これを一度使ってしまうと、チューブのものには戻れな…

去年の6月ってもっと暑くなかったっけ?

にゅうめんなんか食べちゃったよ。 今日のご飯 お昼ご飯 夜ご飯(晩酌) 西洋風おつまみの作り方 材料 作り方 コツ・その他 今日のご飯 お昼ご飯 にゅうめん お昼はにゅうめん。 なんだかやや肌寒かったので、温かいものを食べたくなったのだ。 昨日もそうだ…

鶏肉の値段が戻ってきた

私の観測した限り、最高値から300円くらい下がった。ありがたい。 今日のご飯 お昼ご飯 夜ご飯 和風チキンステーキの作り方 材料 作り方 コツ・その他 今日のご飯 お昼ご飯 うどん お昼はうどん。温かいものだ。 今日は半袖半ズボンだとやや肌寒く感じ、お昼…

えのきは安くて食物繊維が豊富らしい

100円で2食分。かさましに使えてしかもうまい。いろいろな味になじむ。安い。いいことづくめだ。なんで今まで買っていなかったのだろう。 今日のご飯 お昼ご飯 夜ご飯 今日のご飯 お昼ご飯 出汁茶漬け お昼は出汁茶漬け。といっても、保温されまくったごはん…

家飲みは安くあるべき

金があるなら外で飲んだほうが美味いのだから、家では安くあるべきだ。 今日のご飯 お昼ご飯 夜ご飯(晩酌) 今日のご飯 お昼ご飯 大盛ペペロンチーノ お昼は大盛ペペロンチーノ。 いつもは一束(100g)だが、今日は2束。土日はたくさん食べてしまう。まぁそ…

料理には彩も重要だよなぁ

そこまで意識したい。今日は緑過ぎる。 今日のご飯 お昼ご飯 夜ご飯 今日のご飯 お昼ご飯 うどん お昼はうどん。 ペペロンチーノと悩んだが、今日はうどんの気分だった。 祖母からの贈り物でもらった出汁パックがあるのでそれを使用。いろいろな魚の混合節だ…

豚キムチって庶民の味方

簡単で米がぐびぐび食べられる。ビールのつまみにも最高。何より簡単。 今日のご飯 お昼ご飯 夜ご飯 今日のご飯 お昼ご飯 ペペロンチーノ お昼はペペロンチーノ。 本当に普通のペペロンチーノ。特にこだわりはないが、鷹の爪は輸入品を使っているので結構辛…

やっぱり好きだ:バンバンジー

塊の胸肉に火を通すのに火を通すのに多少時間がかかって面倒だけどね。 今日のご飯 お昼ご飯 夜ご飯 今日のご飯 お昼ご飯 そうめん お昼はそうめん。 久しぶりに普通のそうめんである。 最近はとろろや刻んだトマトをのせたそうめんをよく食べていたのだが、…

ひと手間で劇的においしくなることがある

豚小間切れは霜降りするとよいと耳にしたので試したのだが、なぜ今までやってこなかったのか。もっと早く知りたかった。 今日のご飯 お昼ご飯 夜ご飯 今日のご飯 お昼ご飯 ペペロンチーノ お昼はペペロンチーノ。200円未満。 ペペロンチーノは簡単で美味い。…

ホイル焼きは簡単で美味い:鮭

茸があるとなおいいなぁ。 今日のご飯 お昼ご飯 カレーうどん 3日目のカレーはカレーうどんに。 出汁と水・酒・醤油で味付けしただけだが、とてもうまい。私がカレーうどん大好きだからということもあるが。 夜ご飯 鮭のホイル蒸し定食 夜は 鮭のホイル蒸し …

なんとなくおなかの調子が悪いとき:うどん

とりあえず、温かいうどん。 今日のご飯 お昼ご飯 夜ご飯 今日のご飯 お昼ご飯 温うどん お昼はうどん。 なんだかお腹の調子が良くなかったので、とりあえずうどん。本当は鶏もも肉やあぶらあげを入れるととてもおいしいのだが、今日はだしパックとネギと生…

カレーは月に1回が最低ノルマ

ノルマというより、勝手に食べたくなるのがこの頻度。 今日のご飯 お昼ご飯 夜ご飯 今日のご飯 お昼ご飯 カルボナーラ お昼はカルボナーラ。 当然レトルトのものだ。私はレトルト食品が基本好きではないのだが、このカルボナーラはなぜか平気で食べられる。…

にらって一束だと少ないのに二束だと多い

もう少し食べたいけど、二束だと中途半端にあまるんだよね。 今日のご飯 今日は夜のみ。 にら玉子定食 今日は にら玉子 冷奴 トマトとレタスのサラダ ご飯 みそ汁 の5品。全部で300円程度。 今日は、冷奴やちょっとしたサラダ用に器を購入した。リサイクルシ…

酒を飲むならからあげだ

からあげは何の酒にも合う。日本酒にすら。 今日のご飯 お昼ご飯 夜ご飯 今日のご飯 お昼ご飯 鯛だしつけめん お昼は鯛だしつけめん。 まさかの今日6/5が消費期限だったので。これにて九州おみやげは最後。パスタにたらこにつけめんと、大満足だった。 夜ご…

親子丼は胸肉でも案外うまい

モモ肉のほうがおいしいけどね。 今日のご飯 お昼ご飯 夜ご飯 今日のご飯 お昼ご飯 ペペロンチーノ お昼はペペロンチーノ。 …本当に普通のペペロンチーノ。多めのオリーブオイルでにんにくのみじん切りと鷹の爪を炒め、ゆでたパスタとそのゆで汁少々を混ぜた…