貯金をすべて使うつもりの贅沢は今日で終了。 今日のご飯 お昼ご飯 夜ご飯 今日のご飯 お昼ご飯 あごだしうどん お昼はうどん。消化の良いものを食べようと思ったのだ。 日本酒がなくなってしまったので市販の料理酒を使ったのだが、やはりおいしくない。 皆…

たまにあるよね。 今日のご飯 夜ご飯 私の麻婆豆腐の作り方 材料 作り方 コツ・その他 今日のご飯 お昼ご飯は山田うどんで天ざるそばをたべたのだが、写真を撮るのを失念してしまった。 夜ご飯 麻婆豆腐 今日は麻婆豆腐。 先日ようやく花椒粉を入手したこと…

炭火で焼くだけであんなにも違う。 ※2026/03/29 のごはん 今日のご飯 お昼ご飯 夜ご飯 今日のご飯 お昼ご飯 袋ラーメン お昼は袋ラーメン。 私の知る中で一番安いもの。相応のお味である。 夜ご飯 焼き鳥＆ポテトサラダ 夜は焼き鳥とポテトサラダで晩酌。 毎…

家飲みの良い所のひとつは、安いこと。 ※2026/03/28 のごはん 今日のご飯 今日のご飯 晩酌セット 今日は夜のみ。 ネギトロ巻きとフライドポテトを用意。 これだけあれば酒がぐいぐい飲める。家にあるどんな酒にも合う、素晴らしい組み合わせだ。我ながら上出…

スーパーの肉を衝動買い。 ※2026/03/27 のごはん 今日のご飯 おうち焼肉のいいところ ①量を考えなくてよい ②店のことを考えなくてよい ③安く済む 終わりに 私の塩だれの作り方 材料 作り方 コツ・その他 今日のご飯 おうちやきにく 今日は夜のみ。 どうして…

ポトフ、おいしいけどガスを結構使うのよね。 今日のご飯 お昼ご飯 夜ご飯 私のポトフの作り方 材料 作り方 コツ・その他 今日のご飯 お昼ご飯 あごだしうどん お昼はあごだしうどん。九州旅行で買ってきたあごだしを使った。前にも書いたのだが、あごだしが…

安いつまみと安い酒。高いものはたまに飲むからいいのだ、というのが私の持論である。 ※2026/03/24 のご飯 今日のご飯 お昼ご飯 夜ご飯 ホタルイカの食べ方 材料 作り方 今日のご飯 お昼ご飯 袋ラーメン お昼はラーメン。豚小間切れを少しと唐辛子、きざみ生…

毎日ジャンクフードを食べている方々、最初から平気だったのか慣れていったのかどちらなのだろうか？ ※2026/03/23 のごはん 今日のご飯 お昼ご飯 夜ご飯 今日のご飯 お昼ご飯 ケンタッキー飯 お昼は昨日の残りのケンタッキーで白米を食べる。 意外と初めてケ…

200gもあると、お店のようにきれいな盛り付けは困難である。 味は変わらないが…。 ※2026/03/22 のご飯 今日のご飯 お昼ご飯 夜ご飯 今日のご飯 お昼ご飯 ミートソースパスタ お昼はミートソースパスタ。 ・・・あまりにも写真が汚い。流石にもう少し写真を頑…

こんな退廃的な生活ができるのもあと2週間足らずである。 今日のご飯 一杯目 日高屋 今日は昼から日高屋で酒を飲む。この写真以外にも、3個餃子とレモンサワーを1杯飲んだ。 実は私は日高屋が初めてである。それもあり、ぜひ行ってみたかったのだ。乾燥とし…

九州で買ってきた生麺を早めに食べるのだ。 今日のご飯 お昼ご飯 夜ご飯 今日のメニュー 材料 作り方 コツ・その他 今日のご飯 お昼ご飯 豚骨ラーメン お昼は豚骨ラーメン。麺を少しゆですぎてしまったようで、バリカタ麺が好きな私からすると少々失敗したと…

九州で買ってきたあごだしを使ってみた。※2026/03/19 のごはん 今日のご飯 お昼ご飯 夜ご飯 今日のご飯 お昼ご飯 あごだしうどん お昼はあごだしうどん。 九州で買ってきたあご出汁を使ってみた。…まさかここまで美味いとは。同じ魚だが、鰹節とはまた違う。…

なんとコスパの悪い身体だろう。※2026/03/18 のごはん 今日のご飯 今日のご飯 制作過程 今日はからあげ。少し前にもやった気がするが、まぁからあげなんていくら食べてもいい。作りながら３つほどつまみ、レモンサワーを飲む。これが人生最高の瞬間の一つで…

お土産回。 ※投稿は2026/03/18だが、17日のご飯である。 今日のご飯 お昼ご飯 夜ご飯 今日のご飯 お昼ご飯 ラーメン お昼はラーメン。九州で購入してきたものの一つである。有名店のラーメンが3種類はいっているものから写真のものを選んだ。 こちら、大変に…

2日目は友人と別れ、博多へ移動。本当は夕飯にもつ鍋を食べるつもりだったのだが、朝と昼を食べ過ぎてしまったため断念。連日の寝不足もあったため、体調を整えることに専念した。次の日に変える予定だったので多少後悔もあったが、まぁ仕方あるまい。 お昼…

九州旅行二日目。 朝ごはん 水族館へ 朝ごはん 朝ごはん 今回利用したのは別府にある「ホテル好楽」。なかなかよい立地にある、リッチな旅館である。すぐ近くが海であり、きれいに整備されているので景色を堪能できる。また、別府タワーも近かった。 さて、…

2日間の旅行で食べたご飯を、数回に分けて投稿しようと思う。 大分へ 大分到着 2軒目 大分へ 私は旅行中に（常識の範囲内で）お金をケチらない主義である。というわけで、人生で初めて温めるタイプのお弁当を新幹線で食べてみた。 牛たん丼 お昼は牛たん丼。…

科学的な成分は同じはずだし、むしろ顆粒のほうが成分そのままのはずなのだが…。なぜなのだろうか。 今日のご飯 お昼ご飯 夜ご飯 今日のご飯 お昼ご飯 うどん お昼はうどん。きちんと昆布と鰹から出汁をとり、酒・醤油・みりん・砂糖で調味したつゆをつかっ…

手間は含んでいない。 今日のご飯 今日は夜のみ。それも酒である。なんてひどい生活だろう。 制作過程 完成 今日はからあげ。完成写真に写っているものすべてで1,000円未満である。 唐揚げは家でやると大変だと思うが、お金のことだけを考えるなら非常に経済…

節約とは程遠いご飯を食べてしまった。 今日のご飯 くら寿司一人飲み（夜ご飯） お昼ご飯 今日のご飯 くら寿司一人飲み（夜ご飯） くら寿司 節約とは程遠いごはん。よく歩いたのでついやってしまった。 コスパは正直悪い。だが、お寿司で酒を飲む、という一…

生姜焼きは節約飯

夜は酒。 夏は夜、のようなものである。 ちなみに夏の夜はもっと酒である。 今日のご飯 お昼ご飯 夜ご飯 今日のご飯 お昼ご飯 焼きそば お昼は焼きそば。私の生活圏内でもっとも安いものである。これに少量の豚小間切れ、キャベツをいれて作る。 当然、お金…

ホタルイカの季節がやってきた。 今日のご飯 お昼ご飯 夜ご飯 今日のメニュー紹介 ホタルイカペペロンチーノ 材料 作り方 ポイント 豆もやしナムル 材料 作り方 ポイント 今日のご飯 お昼ご飯 ホタルイカペペロンチーノ お昼はホタルイカペペロンチーノ。 私…

暖かいかと思って外に出ると、案外寒い。※更新は3/8ですが、ご飯は3/7のものです。 今日のご飯 お昼ご飯 夜ご飯 今日のメニュー紹介 今日のご飯 お昼ご飯 カレー お昼はカレー。一昨日くらいに作ったものだ。友人と遊んだりがあったので日が経ってしまった。…

今日はレモンサワーをたくさん飲む。 普段はおつまみを買ってくるが、今月からはつまみに割くお金も節約するという信念を貫いた。 今日のご飯 お昼ご飯 にゅうめん お昼はにゅうめん。「にゅうめん」とは、温かいそうめんのことである。 コンビニ等で目にし…

ご紹介できそうな私の節約術があるとき、ここに記そうと思う。 もっといい方法があったりしたら、遠慮なくコメントをしてぜひ教えていただきたい。 本日ご紹介するのは 豚小間ぎれ ねぎ の二つである。 豚小間について みなさんは豚小間をどのようにしている…

安く作って何日も食べるなら、これほどいい料理もないのでは。 私は3日間で半量のルウ分を食べてしまうので、節約とはいえないかもしれない。最後は鍋に残ったカレーでカレーうどんのつゆを作ることにしている。 今日のご飯 お昼ご飯 夜ご飯 作り方紹介 今日…

節約飯と日記